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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
14/09/2005 |
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Data da última atualização: |
27/01/2010 |
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Autoria: |
EPAMIG. |
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Título: |
Produzir graos: o desafio que MInas vence no cerrado. |
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Ano de publicação: |
1978 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 4, n. 37, p. 3-5, jan. 1978. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Producao de grao. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
14/12/2011 |
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Data da última atualização: |
14/12/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
MIOR, L. C. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Trajetórias das agroindústrias familiares rurais no Estado no Estado de Santa Catarina (Brasil). |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO INTERNACIONAL DE LA RED SIAL, 4., 2008, Mar del Plata, AR. Alimentação, agricultura familiar e Território.. Mar del Plata: INTA, 2008. |
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ISBN: |
978-987-521-328-9 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho tem por objetivo analisar o processo de emergência e a trajetória das agroindústrias familiares do Oeste Catarinense em sua dimensão técnico-produtiva-organizacional e na forma como se dá sua inserção no mercado. A análise se centrará na abordagem da ?construção social dos mercados? devido às características predominantes deste tipo de empreendimento, tais como: agentes econômicos de pequeno tamanho, proximidade espacial entre a produção e consumo e a relação mais direta entre os diversos agentes intervenientes das respectivas redes sociais. |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar; Alimento; Construção social; Mercado; Produção artesanal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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245 $aTrajetórias das agroindústrias familiares rurais no Estado no Estado de Santa Catarina (Brasil).
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520 $aO presente trabalho tem por objetivo analisar o processo de emergência e a trajetória das agroindústrias familiares do Oeste Catarinense em sua dimensão técnico-produtiva-organizacional e na forma como se dá sua inserção no mercado. A análise se centrará na abordagem da ?construção social dos mercados? devido às características predominantes deste tipo de empreendimento, tais como: agentes econômicos de pequeno tamanho, proximidade espacial entre a produção e consumo e a relação mais direta entre os diversos agentes intervenientes das respectivas redes sociais.
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773 $tIn: CONGRESO INTERNACIONAL DE LA RED SIAL, 4., 2008, Mar del Plata, AR. Alimentação, agricultura familiar e Território.. Mar del Plata: INTA, 2008.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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